Ein paar Tipps zum Start mit BrueckOmail.
Sicherheit bei E-Mails erfordert, dass man mitmacht. Das heißt zum Beispiel, dass man verschlüsselte Verbindungen benutzt, gerade beim Einloggen in das Konto. Stichworte sind TLS und SSL, siehe einmal im Wiki nach.
Wer - warum auch immer - das nicht will, der muss zumindest das Passwort verschlüsselt übertragen, die Einstellungen findet Ihr in Eurem E-Mail-Programm. Prinzipiell gilt: Anmeldung auf unverschlüsseltem Weg geht nicht mit Klartext-Passwörtern, da lässt Euch der Server nicht ein.
Und wieder ist das Wiki Euer Freund. Schaut bitte nach, ich habe einige Arbeit darauf verwandt. Die oft gestellten Fragen sind ein guter Anlaufpunkt.